Гид потребителя

Ягоды Годжи

Натуральные ягоды годжи в интернет-магазине mylovelyasia

Натуральные ягоды годжи в интернет-магазине mylovelyasia

Из провинции Нинся Из той самой китайской провинции, где до сих пор можно найти все лечебные травы, описанные древними китайскими врачевателями. Ягоды выращиваются в пустыне на берегах легендарной Желтой реки. Она, спускаясь с Тибетского нагорья, приносит на поля необходимые минеральные и органические удобрения.
  Сорт «Бравый» Ягоды годжи ТМ Этерия крупного размера 20..15 мм. От размера плода зависит количества семян внутри него, пищевая ценность и польза для организма. Кораллово-красный цвет плодов — показатель их спелости и качества.
  Правильно высушены Технология сушки позволяет сохранить все, чем ценны эти плоды: калий, кальций, фосфор, магний, цинк, железо, марганец, селен и др. В их составе насчитывают 18 аминокислот, витамины А, В1, В2, В6, С, Е, Омега-3- и Омега-6-жирные кислоты. Содержат флавоноиды, каротиноиды и полисахариды, обладают антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами

Furikake — домашняя японская приправа для риса и других блюд

Фурикакэ (振り掛け?, или ふりかけ) – японская сухая приправа, которую традиционно используют для заправки риса. Приправа придает гарниру насыщенный вкус с легким оттенком моря. Попробовав ее один раз, вы уже вряд ли согласитесь есть обычный рис. Основу фурикакэ составляют морские водоросли и соль в сочетании с семенами кунжута. Часто в приправу добавляют сухую рыбную стружку. Распространены такие добавки […]

Необычные рецепты с нори: снек из семечек

Для каких блюд подходят водоросли нори? Первым делом, конечно, на ум приходят суши. Затем супы, салаты, вторые блюда. Однако, этим список далеко не исчерпывается! Мы уже писали о том, как приготовить приправу, крекеры и масло с морской капустой. А сегодня предлагаем вам испечь питательный снек из семечек и нори. Основная идея снека — максимум энергии […]

Нори-катагами

Катагами — японское искусство вырезания картин из бумаги. Первоначально катагами представляли собой трафареты, которые использовались для нанесения узоров на кимоно. Но с течением времени ажурные картины стали элементом дизайна японского дома и отдельным видом искусства. Для катагами нужен трафарет, специальный нож и рисовая бумага. Но вы можете использовать обычную бумагу или даже нори! Сделать съедобное […]